Mugcake au Gex

  • 17 novembre 2014
  • Un commentaire

mugcake-knackgeix

Après le succès de mon mugcake version salé au comté et bacon, je vous propose cette fois-ci un autre moyen de se faire à manger quand le frigo est presque vide et que la motivation n’est pas au rendez-vous !
Pour 1 mug
BASE
  • 30g de beurre
  • 1 Œuf
  • 1 C.à.S de lait
  • 4 C.à.S de farine
  • 1 Pincée de levure chimique
  • 4 C.à.S de crème fraiche épaisse
  • 2 knacks
  • 40g de de
  • Sel / Poivre

 

RECETTE

Mettre le beurre dans le mug et le faire fondre au four à micro-ondes.

Ajouter l’œuf, le sel, le poivre, le lait et mélanger.

Ajouter ensuite la farine et la levure, puis mélanger une seconde fois.

Finir en ajoutant les knacks coupées en rondelles, la cuillère de crème (facultatif) et le Bleu de Gex coupé en petits dés.

Cuire au four à micro-ondes pendant une minute en puissance max.

Bon appétit !

 

En fonction de la puissance de votre appareil, allongez le temps de cuisson par tranche de 30 secondes.Vous pouvez remplacer le Bleu de Gex par d’autres bleus.
 
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Un commentaire pour “Mugcake au Gex”


  1. Somphet@lagfourchettegourmandele 17 novembre, 2014 à 17 h 59 min  

    Quelle belle escapade gourmande! Biz


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